A cultura do café é uma parte essencial da vida cotidiana em muitos países ao redor do mundo. No Nepal, o café tem ganhado popularidade, especialmente nas áreas urbanas e entre os jovens. Conhecer as palavras nepalesas para diferentes tipos de café pode ser uma maneira interessante de explorar tanto a língua quanto a cultura nepalês.
Café preto
No Nepal, o café preto é conhecido como “कालो कफी” (kalo kafi). A palavra “कालो” (kalo) significa “preto”, enquanto “कफी” (kafi) é a adaptação da palavra inglesa “coffee”. Esta bebida é geralmente preparada de forma simples, apenas com água quente e pó de café, sem adição de leite ou açúcar.
Expresso
O expresso, uma forma concentrada de café, é popular entre os amantes de café que preferem um sabor mais intenso. Em nepalês, expresso é chamado de “एस्प्रेसो कफी” (espreeso kafi). A palavra “एस्प्रेसो” (espreeso) é uma transliteração direta do termo inglês “espresso”. Esta bebida é feita forçando água quente através de grãos de café finamente moídos.
Cappuccino
O cappuccino, uma mistura equilibrada de café expresso, leite vaporizado e espuma de leite, é conhecido no Nepal como “कप्पुचिनो कफी” (kappuchino kafi). A palavra “कप्पुचिनो” (kappuchino) é derivada do italiano e adaptada para o alfabeto nepalês. Este tipo de café é popular em cafeterias e restaurantes, especialmente entre aqueles que apreciam uma bebida cremosa e suave.
Latte
O latte, que consiste em café expresso com uma grande quantidade de leite vaporizado e uma pequena quantidade de espuma de leite, é chamado de “लाट्टे कफी” (laatte kafi) em nepalês. A palavra “लाट्टे” (laatte) é uma transliteração do termo italiano “latte”, que significa “leite”. Este tipo de café é ideal para quem prefere uma bebida mais suave e levemente doce.
Mocha
O mocha, uma deliciosa combinação de café expresso, chocolate, leite vaporizado e espuma de leite, é conhecido no Nepal como “मोक्का कफी” (mokka kafi). A palavra “मोक्का” (mokka) é adaptada do termo inglês “mocha”. Este tipo de café é perfeito para aqueles que gostam de uma mistura de sabores de café e chocolate.
Macchiato
O macchiato é uma bebida de café que consiste em um expresso “manchado” com um pouco de leite vaporizado. Em nepalês, é chamado de “माक्कियातो कफी” (makkiyato kafi). A palavra “माक्कियातो” (makkiyato) é uma transliteração do italiano “macchiato”, que significa “manchado”. Esta bebida é ideal para quem gosta de um café forte com apenas um toque de leite.
Americano
O café americano, que é essencialmente um expresso diluído com água quente, é conhecido no Nepal como “अमेरिकानो कफी” (amerikano kafi). A palavra “अमेरिकानो” (amerikano) é uma adaptação do termo inglês “Americano”. Este tipo de café é popular entre aqueles que preferem uma bebida mais leve, mas ainda assim com o sabor característico do expresso.
Frappé
O frappé, uma bebida gelada de café misturada com leite, açúcar e gelo, é chamado de “फ्राप्पे कफी” (frappe kafi) em nepalês. A palavra “फ्राप्पे” (frappe) é uma transliteração do termo francês “frappé”. Esta bebida é perfeita para dias quentes de verão e é especialmente popular entre os jovens.
Café com leite
O café com leite, que é uma mistura simples de café e leite quente, é chamado de “कफी म चिया” (kafi ma chiya) em nepalês. A palavra “चिया” (chiya) significa “chá”, mas neste contexto é usada para se referir ao leite. Esta bebida é popular nas manhãs e é apreciada por aqueles que gostam de um café mais leve e suave.
Palavras e expressões úteis
Para complementar seu conhecimento sobre os diferentes tipos de café no Nepal, aqui estão algumas palavras e expressões úteis que você pode usar ao pedir um café:
– “सकुस” (sakus) – Açúcar
– “दूध” (dudh) – Leite
– “तातो पानी” (taato paani) – Água quente
– “थोरै” (thorai) – Um pouco
– “धेरै” (dherai) – Muito
Por exemplo, se você quiser pedir um café com um pouco de açúcar, você pode dizer: “मलाई थोरै सकुसको साथमा कफी दिनुहोस्” (malai thorai sakusko saathma kafi dinuhos), que significa “Por favor, me dê um café com um pouco de açúcar”.
Conclusão
Conhecer as palavras nepalesas para diferentes tipos de café não apenas enriquece seu vocabulário, mas também oferece uma janela para a cultura e as tradições do Nepal. O café, assim como em muitos outros lugares do mundo, é mais do que apenas uma bebida no Nepal; é uma experiência social e cultural. Ao explorar essas palavras e expressões, você estará mais preparado para desfrutar de uma autêntica experiência de café nepalês, seja em uma aconchegante cafeteria em Katmandu ou em qualquer outro lugar onde a hospitalidade nepalesa seja sentida.
Esperamos que este artigo tenha sido útil e que você esteja ansioso para expandir ainda mais seu conhecimento sobre a língua e a cultura nepalesa. Então, na próxima vez que você estiver no Nepal ou em um restaurante nepalês, não hesite em experimentar um “कप्पुचिनो कफी” (kappuchino kafi) ou um “मोक्का कफी” (mokka kafi) e impressionar os locais com seu conhecimento de café em nepalês!
