Nepal, un país conocido por su diversidad cultural y geográfica, también es hogar de una rica variedad de frutas. Aprender los nombres de estas frutas en nepalí no solo enriquecerá tu vocabulario, sino que también te ayudará a conocer mejor la cultura y la vida cotidiana de este hermoso país. En este artículo, exploraremos algunas de las frutas más comunes en Nepal y sus nombres en nepalí.
Frutas cítricas
Las frutas cítricas son muy populares en Nepal y se cultivan en varias regiones del país. Aquí te presentamos algunas de las más comunes:
Naranjas
Las naranjas, conocidas como सुन्तला (suntala) en nepalí, son una de las frutas más queridas y consumidas. Estas frutas jugosas y dulces se encuentran fácilmente en los mercados locales y son una fuente excelente de vitamina C.
Limones
El limón se llama कागती (kagati) en nepalí. Esta fruta ácida se utiliza en una variedad de platos y bebidas, desde el tradicional «achaar» (encurtido) hasta la limonada refrescante.
Pomelos
El pomelo, conocido como भोगटे (bhogate) en nepalí, es otra fruta cítrica que se disfruta ampliamente. Su sabor ligeramente amargo y dulce lo hace perfecto para ensaladas de frutas y postres.
Frutas tropicales
Nepal también es hogar de muchas frutas tropicales que prosperan en su clima cálido y húmedo. A continuación, algunas de las más populares:
Mangos
El mango, o आँप (aap) en nepalí, es conocido como el «rey de las frutas» en muchas culturas, y Nepal no es una excepción. Esta fruta dulce y jugosa es un favorito en el verano y se puede disfrutar fresca o en forma de jugo, batidos, y postres.
Plátanos
Los plátanos, llamados केरा (kera) en nepalí, son una fruta básica en la dieta de muchos nepalíes. Son fáciles de encontrar durante todo el año y se comen tanto frescos como en diversas recetas culinarias.
Piñas
La piña se conoce como भुइँकटहर (bhuinkatara) en nepalí. Esta fruta tropical, con su sabor dulce y ácido, es perfecta para consumir fresca o en ensaladas de frutas.
Frutas de clima templado
En las regiones montañosas de Nepal, el clima más fresco permite el cultivo de una variedad de frutas de clima templado:
Manzanas
Las manzanas, llamadas स्याउ (syaau) en nepalí, son muy populares y se cultivan en áreas como Jumla y Mustang. Estas manzanas son conocidas por su sabor crujiente y jugoso.
Peras
La pera, o नासपाती (nasapati) en nepalí, es otra fruta común en las regiones montañosas. Las peras nepalíes son jugosas y dulces, ideales para comer frescas o en conservas.
Duraznos
El durazno, conocido como आरु (aaru) en nepalí, se cultiva en varias partes de Nepal. Su carne jugosa y su piel suave lo hacen una fruta muy apreciada.
Frutas exóticas y silvestres
Además de las frutas más comunes, Nepal también tiene una rica variedad de frutas exóticas y silvestres que son menos conocidas pero igual de deliciosas:
Bayas de Goji
Las bayas de goji, llamadas काकुनी (kakuni) en nepalí, son pequeñas frutas rojas que se utilizan en la medicina tradicional y se consumen por sus múltiples beneficios para la salud.
Frutas de dragon
La fruta del dragón, conocida como ड्रैगन फ्रूट (dragon fruit) en nepalí, es una fruta exótica que ha ganado popularidad en los últimos años. Su apariencia llamativa y su sabor dulce y refrescante la hacen una excelente opción para ensaladas y batidos.
Ciruelas silvestres
Las ciruelas silvestres, llamadas आल्चा (aarcha) en nepalí, son frutas pequeñas y ácidas que se encuentran en las regiones montañosas. Estas ciruelas se utilizan a menudo para hacer encurtidos y mermeladas.
Frutas secas
Nepal también es conocido por su variedad de frutas secas, que son una fuente importante de nutrición y energía, especialmente en las regiones más frías:
Nueces
Las nueces, llamadas ओखर (okhar) en nepalí, son muy populares en Nepal. Son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables y se utilizan en una variedad de platos y postres.
Pasas
Las pasas, o किसमिस (kismis) en nepalí, son uvas secas que se utilizan ampliamente en la cocina nepalí. Son ideales para añadir un toque dulce a los platos salados y postres.
Higos secos
Los higos secos, conocidos como अन्जिर (anjir) en nepalí, son otra fruta seca popular. Son ricos en fibra y nutrientes y se consumen como un bocadillo saludable o se añaden a diversas recetas.
Conclusión
Como hemos visto, Nepal tiene una rica variedad de frutas, desde las más comunes hasta las más exóticas y silvestres. Aprender los nombres de estas frutas en nepalí no solo te ayudará a expandir tu vocabulario, sino que también te permitirá apreciar mejor la diversidad y la riqueza de la cultura nepalí. Así que la próxima vez que visites un mercado en Nepal, no dudes en probar algunas de estas deliciosas frutas y practicar tus nuevas palabras en nepalí. ¡Feliz aprendizaje!
